Sampul
Cite This                Tampung       
Jenis Bahan Monograf
Judul Singapura / Tabularasa ; editor, Milly Supit, Yuki Anggia Putri
Judul Asli Seri Hidangan Mancanegara
Judul Seragam
Pengarang Tabularasa (pembuat resep) (juru foto)
Milly Supit (editor)
Yuki Anggia Putri (editor)
Edisi
Pernyataan Seri Seri Hidangan Mancanegara
Penerbitan Jakarta : Esensi, 2015
© 2015, Penerbit Erlangga
Deskripsi Fisik 52 halaman : ilustrasi berwarna ; 21 cm
Jenis Isi teks
Jenis Media tanpa perantara
Jenis Wadah volume
Informasi Teknis
ISBN 978-602-7596-91-7
ISSN
ISMN
Subjek Masakan Singapura
Abstrak Singapura, negeri kecil berpenduduk multikultural, merupakan surga beragam cita rasa kuliner. Mulai dari hidangan China, Melayu, India, hingga Peranakan dapat dijumpai di seluruh pelosok Singapura. Anda bisa menikmati lezatnya Nasi Lemak, Rojak, dan Popiah yang khas Melayu, atau Nasi Briyani dan Kari yang bercita rasa India, serta berbagai masakan China seperti Hainan Chicken Rice dan Peking Duck dan masakan Peranakan seperti Laksa, Kue Lapis, dan Onde-onde. Sajian yang menggiurkan itu bisa Anda peroleh resep-resepnya dalam buku ini.
Catatan Resep Dapur Esensi
Bahasa Indonesia
Bentuk Karya Bukan fiksi
Target Pembaca Umum
Lokasi Akses Online
 
 

Karya Terkait

  • Hidangan lezat sate nusantara/ Milly Indra Supit; editor, Yuki Anggia Putri
  • Vietnam : seri hidangan mancanegara / Tabularasa ; editor, Milly Supit, Yuki Anggia Putri
  • Ayam dan bebek / Linda F. Adimidjaja ; editor, Milly Indra Supit, Yuki Anggia Putri
  • Ayam & telur : seri kuliner nusantara / Tabularasa ; editor, Milly Supit, Yuki Anggia Putri
  • Sandwich/ Tabularasa; editor, Milly Supit, Yuki Anggia Putri
  • Resep dapur esensi : Vietnam / Tabularasa ; editor, Millyn Supit, Yuki Anggia Putri
  • Sandwich : seri hidangan populer / Tabularasa ; editor, Milly Supit, Yuki Anggia Putri
  • Anak sehat : 100 solusi dr. Tiwi : panduan lengkap kesehatan bayi 0-24 bulan / oleh, I Gusti Ayu Nyoman Pratiwi ; naskah, Esthi Nimita Lubis ; editor, Milly Indra Supit, Yuki Anggia Putri
  • A la resto : Jepang / penanggung jawab, Mirta Kartohadiprodjo ; editor, Milly Indra Supit, Haryani Pulu
  • A la resto : Korea / penanggung jawab, Mirta Kartohadiprodjo ; editor, Milly Indra Supit, Haryani Pulu