Pilih semua      
Menampilkan 1 - 326 dari 3.260 hasil (0,0447121 detik)
   
Sampul
Pengolahan udang beku / Santoso Hariadi
Judul Seri : Teknologi Pengolahan Pangan
Judul Asli :
Isi :
Jenis Bahan : Monograf
Kreator : Santoso Hariadi
Penerbitan : Karya Anda,
No. Panggil : CB-D.13 1994-001986
Konten Digital : Tidak Tersedia
Ketersediaan : 3 dari 3 Item
   
Sampul
Penuntun praktikum terpadu pengolahan pangan / editor, Feri Kusnandar ... [et al.]
Judul Seri :
Judul Asli :
Isi :
Jenis Bahan : Monograf
Kreator : Feri Kusnandar
Penerbitan : IPB Press
No. Panggil : 641.4 PEN
CB-D.10 2014-10874
Konten Digital : Tidak Tersedia
Ketersediaan : 0 dari 3 Item
   
Sampul
Praktikum teknologi pengolahan pangan : (roti, kue, cokelat dan kembang gula) / Marleen S. Herudiyanto
Judul Seri :
Judul Asli : Just the facts : solar system
Isi :
Jenis Bahan : Monograf
Kreator : Marleen S. Herudiyanto
Soni Astranto
Penerbitan : Widya Padjadjaran,
No. Panggil : 644.804 722 MAR p
CB-D.10 2008-005175(2)
Konten Digital : Tidak Tersedia
Ketersediaan : 3 dari 3 Item
   
Sampul
Teknologi pengolahan pangan hasil perkebunan/ penulis, Dr. Ir. Sudarminto Setyo Yuwono MApp.Sc., Elok Waziiroh, STP, MSi.
Judul Seri :
Judul Asli :
Isi :
Jenis Bahan : Monograf (teks) (citra diam) (volume)
Kreator : Sudarminto Setyo Yuwono, 1963- (penulis)
Elok Waziiroh, 1986- (penulis)
Penerbitan : Universitas Brawijaya Press
No. Panggil : 664 SUD t
Konten Digital : Tidak Tersedia
Ketersediaan : 4 dari 4 Item
   
Sampul
Prinsip keteknikan pengolahan pangan / Imas Siti Setiasih
Judul Seri :
Judul Asli :
Isi :
Jenis Bahan : Monograf
Kreator : Imas Siti Setiasih
Penerbitan : Widya Padjadjaran,
No. Panggil : 664.02 IMA p
CB-D.10 2008-004784
Konten Digital : Tidak Tersedia
Ketersediaan : 3 dari 3 Item
   
Sampul
Pengantar teknologi pengolahan pangan / Marleen S. Herudiyanto
Judul Seri :
Judul Asli :
Isi :
Jenis Bahan : Monograf
Kreator : Marleen S. Herudiyanto
Penerbitan : Widya Padjadjaran,
No. Panggil : 664.02 HER p
CB-D.10 2008-004788
Konten Digital : Tidak Tersedia
Ketersediaan : 3 dari 3 Item
   
Sampul
Pengolahan berbagai produk pangan berbasis tepung pisang kepok gablog bagi ibu-ibu kader PKK Kecamatan Tembalang Kodia Semarang / olah Endang Bekti K., Ika Fitriana
Judul Seri :
Judul Asli :
Isi :
Jenis Bahan : Monograf
Kreator : Endang Bekti K
Ika Fitriana
Penerbitan :
No. Panggil : 664.804 772 END p
Konten Digital : Tidak Tersedia
Ketersediaan : 1 dari 1 Item
   
Sampul
Pengolahan pangan nabati / Meddiati Fajri Putri
Judul Seri :
Judul Asli :
Isi :
Jenis Bahan : Monograf
Kreator : Meddiati Fajri Putri
Penerbitan : Universitas Negeri Semarang Press,
No. Panggil : 664 PUT p
CB-D.12 2008-004616
Konten Digital : Tidak Tersedia
Ketersediaan : 3 dari 3 Item
   
Sampul
Praktikum teknologi pengelolahan pangan/ Tri Ratna Nastiti
Judul Seri :
Judul Asli :
Isi :
Jenis Bahan : Monograf
Kreator : Tri Ratna Nastiti
Penerbitan : Universitas Terbukal;
No. Panggil : 664.804 722 TRI p
CB-D.10 2010- 6899
Konten Digital : Tidak Tersedia
Ketersediaan : 4 dari 4 Item
   
Sampul
Aneka olahan terong / Sukim Prayitno
Judul Seri : Teknologi pengolahan pangan
Judul Asli :
Isi :
Jenis Bahan : Monograf
Kreator : Prayitno, Sukim
Penerbitan : Kanisius,
No. Panggil : 664 PRA a
CB-D.11 02-2507
Konten Digital : Tidak Tersedia
Ketersediaan : 2 dari 3 Item
Menampilkan 1 - 326 dari 3.260 hasil
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>


Jumlah Data : 3.260
lebih Spesifik :

Jenis Bahan

  • Monograf 2.921
  • Bentuk Mikro 116
  • Terbitan Berkala 113
  • Bahan Campuran 61
  • Sumber Elektronik 28
  • Rekaman Suara 12
  • Rekaman Video 4
  • Bahan Kartografis 2
  • Braille 2
  • Manuskrip 1

Bahasa

  • Indonesia 2.453
  • ind 304
  • Inggris 90
  • Jawa 12
  • Belanda 6
  • eng 4
  • #JK 2
  • Jerman 2
  • dut 2
  • jav 2

Pengarang

  • Indonesia 340
  • Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan 38
  • Institut Pertanian Bogor 33
  • Universitas Padjadjaran 29
  • Winiati Pudji Rahayu 27
  • Perpustakaan Nasional 25
  • Universitas Sebelas Maret 20
  • Yayasan Idayu 18
  • Winiati P. Rahayu 15
  • Tania Panandita 14

Penerbit

  • IPB Press 79
  • Deepublish 69
  • The LC Office 58
  • Library of Congress Photo Duplication Service ; 45
  • PT Penerbit IPB Press 36
  • Gadjah Mada University Press 31
  • Graha Ilmu 31
  • IAARD Press 30
  • Kanisius, 30
  • Plantaxia 25

Lokasi Terbitan

  • Jakarta 659
  • Yogyakarta 335
  • Bogor 304
  • Malang 126
  • Bandung 94
  • Jakarta : 88
  • Yogyakarta : 55
  • Washington, D.C 54
  • Bogor : 48
  • Washington D.C 46

Tahun Terbit

  • 2018 196
  • 2017 176
  • 2009 172
  • 2010 158
  • 2019 158
  • 2016 135
  • 2007 120
  • 2020 119
  • 2013 111
  • 2006 107

Subjek

  • Teknologi pangan 333
  • Pangan 267
  • Tanaman pangan 198
  • Makanan 105
  • Pertanian 92
  • Pertanian tanaman pangan 83
  • Gizi 63
  • Padi 49
  • Indonesia 48
  • Kedelai 39