Pencarian Lanjut- Riwayat Pencarian- Bantuan
  1. Home
  2. Pencarian Sederhana
  3. Lilian Roma Parsaulilan
Pilih semua      
Menampilkan 1 - 1 dari 1 hasil (0,0199735 detik)
   
Sampul
Pengantar ilmu pangan / penulis, Robert L. Shewfelt ; alih bahasa, Natalia Harryanto ; editor edisi bahasa indonesia, Lilian Roma Parsaulilan, Rahajeng Aditya
Judul Seri :
Judul Asli : Introducing food science
Isi :
Jenis Bahan : Monograf (teks) (volume)
Kreator : Robert L. Shewfelt
Natalia Harryanto (alih bahasa)
Lilian Roma Parsaulilan (editor edisi bahasa indonesia)
Rahajeng Aditya (editor edisi bahasa indonesia)
Penerbitan : Penerbit Buku Kedokteran EGC,
No. Panggil : 641.01 SHE p
CB-D.09 2013-14070
Konten Digital : Tidak Tersedia
Ketersediaan : 3 dari 3 Item
Menampilkan 1 - 1 dari 1 hasil
1


Jumlah Data : 1
lebih Spesifik :

Jenis Bahan

  • Monograf 1

Bahasa

  • ind 1

Pengarang

  • Lilian Roma Parsaulilan (editor edisi bahasa indonesia) 1
  • Natalia Harryanto (alih bahasa) 1
  • Rahajeng Aditya (editor edisi bahasa indonesia) 1
  • Robert L. Shewfelt 1

Penerbit

  • Penerbit Buku Kedokteran EGC, 1

Lokasi Terbitan

  • Jakarta : 1
  • © 2011 1

Tahun Terbit

  • 2013 1

Subjek

  • Pangan, Ilmu 1