Tag Ind1 Ind2 Isi
LEADER 00936cam a2200253 a 4500
001 INLIS000000000242301
005 20101015141028.28
006 aa###g#b###z00010#
007 ta
008 101015s2006####jiia###g#b###z00010#ind##
035 # # $a 0010-44005860
040 # # $a JKPNPNA$b ind
082 0 4 $a 664.802 4 $2 [21]
090 # # $a CB[G]-D.13 06-1245
100 0 # $a Niken Purwidiani, $d 1964-
245 1 0 $a Pengaruh komposisi bahan dan jenis ragi terhadap kandungan isoflavon tempe campuran kedelai dan kacang tunggak / $c Niken Purwidiani, Asrul Bahar
260 # # $a Surabaya : $b Fakultas Teknik Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Universitas Negeri Surabaya, $c 2006
300 # # $a viii, 53 lembar : $b ilus. ; $c 29 cm.
504 # # $a Bibliografi : lembar 48-51
650 # 4 $a Tempe $x Pembuatan $x Fermentasi
700 0 # $a Asrul Bahar
850 # # $a JKPNPNA
900 # # $a 00666nbm**2200012*a*4500
902 # # $a 760000693:15-OCT-10*