|
Tag
|
Ind1
|
Ind2
|
Isi
|
|
LEADER
|
|
|
01248cam a2200301 a 4500
|
|
001
|
|
|
INLIS000000000285131
|
|
005
|
|
|
20110520120516.16
|
|
006
|
|
|
a####g#b###z00010#
|
|
007
|
|
|
ta
|
|
008
|
|
|
110520s2007####jii####g#b###z00010#ind##
|
|
035
|
#
|
#
|
$a 0010-48026760
|
|
040
|
#
|
#
|
$a JKPNPNA$b ind
|
|
082
|
0
|
4
|
$a 664.802 4 $2 [21]
|
|
090
|
#
|
#
|
$a CB[G]-D.13 07-3755
|
|
100
|
0
|
#
|
$a Siti Sulandjari
|
|
245
|
1
|
0
|
$a Pengaruh komposisi bahan dan jenis ragi terhadap fraksi protein tempe campuran kedelai dan kacang tunggak / $c oleh, Siti Sulandjari, Asrul Bahar, Leksono Lestarijadi
|
|
260
|
#
|
#
|
$a Surabaya : $b Lembaga Penelitian Universitas Negeri Surabaya, $c 2007.
|
|
300
|
#
|
#
|
$a ix, 60 lembar ; $c 28 cm.
|
|
500
|
#
|
#
|
$a Penelitian ini disahkan oleh Lembaga Penelitian Universitas Negeri Surabaya
|
|
504
|
#
|
#
|
$a Bibliografi : lembar 60
|
|
650
|
#
|
4
|
$a Tempe $x Pembuatan $x Fermentasi
|
|
700
|
0
|
#
|
$a Asrul Bahar
|
|
700
|
0
|
#
|
$a Leksono Lestarijadi
|
|
710
|
2
|
#
|
$a Universitas Negeri Surabaya. Fakultas Teknik. Jurusan PKK.
|
|
850
|
#
|
#
|
$a JKPNPNA
|
|
900
|
#
|
#
|
$a 00942nbm**2200012*a*4500
|
|
902
|
#
|
#
|
$a 131812954:20-MAY-11*131812954:26-MAY-11*131812954:30-SEP-11*INDOLI37:24-APR-12*INDOLI37:24-APR-12*INDOLI37:24-APR-12*760000002:24-APR-12*
|
|
999
|
#
|
#
|
$a 3755/DM[G]/D/07
|