Tag
|
Ind1
|
Ind2
|
Isi
|
LEADER
|
|
|
02214cam a2200385 a 4500
|
001
|
|
|
INLIS000000000924921
|
005
|
|
|
20231108094202.0
|
006
|
|
|
aa###g#b####000#0#
|
007
|
|
|
ta
|
008
|
|
|
231107s2018####bnia###g#b####000#0#ind##
|
020
|
#
|
#
|
$a 978-602-52988-0-6
|
035
|
#
|
#
|
$a 0010-0619002594
|
040
|
#
|
#
|
$a JKPNPNA $b ind $e rda
|
082
|
0
|
4
|
$a 639.375 $2 [23]
|
084
|
#
|
#
|
$a 639.375 KHA m
|
090
|
#
|
#
|
$a CB-D.32 2018-041141
|
100
|
0
|
#
|
$a Khaeruman, $d 1982-
|
245
|
1
|
#
|
$a Monograf : $b potensi UMKM Lengkur Bandeng sebagai nilai tambah olahan ikan bandeng di Kelurahan Sawah Luhur Kecamatan Kasemen Kota Serang Banten / $c Khaeruman, Hafidz Hanafiah; editor, Muhamad Sulkhi Setiawan
|
250
|
#
|
#
|
$a Cetakan Pertama, September 2018
|
264
|
#
|
1
|
$a Serang: $b AA. Rizky, $c 2018
|
300
|
#
|
#
|
$a x, 93 halaman : $b ilustrasi ; $c 21 cm
|
336
|
#
|
#
|
$a teks $2 rdacontent
|
337
|
#
|
#
|
$a tanpa perantara $2 rdamedia
|
338
|
#
|
#
|
$a volume $2 rdacarrier
|
504
|
#
|
#
|
$a Bibliografi : halaman 113-114
|
520
|
#
|
#
|
$a Ikan Bandeng (Chanos-Chanos) adalah ikan yang termasuk suku chanidae, satu satunya yang masih ada. Morfologi Ikan bandeng mempunyai tubuh yang ramping dan ditutupi oleh sisik dengan jari-jari yang lunak. Sirip ekor yang panjang dan bercagak. Mulut sedangdan non protractile dengan posisi mulut satu garis dengan sisi bawah bola mata dan tidak memiliki sungut. Ikan ini memiliki tubuh langsing dengan sirip ekornya bercabang sehingga mampuberenang dengan cepat. Warna tubuhnya putih keperak-perakan. mulut tidak bergerigi sehingga menyukai makanan ganggang biru yang tumbuh di dasar perairan (herbivora). Monograf Lengkur Bandeng ini berisi tentang seputar pengolahan ikan bandeng dalam bentuk Lengkur Bandeng, dengan berbagai macam bahan, cara olahan dan beberapa unsur manajemen yang dilakukan oleh UMKM Kelompok Pengelola dan Pemasar (Poklasar) di Kelurahan Sawah Luhur Kecamatan Kasemen Kota Serang.
|
650
|
#
|
4
|
$a Masakan ikan
|
650
|
#
|
4
|
$a Usaha kecil $x Program Pemerintah
|
650
|
#
|
4
|
$a Bandeng (ikan)
|
700
|
0
|
#
|
$a Hafidz Hanafiah, $d 1981-
|
850
|
#
|
#
|
$a JKPNPNA
|
990
|
#
|
#
|
$a 201800101094494
|
999
|
#
|
#
|
$a 201800101094493
|
999
|
#
|
#
|
$a 201800101094494
|
999
|
#
|
#
|
$a CB-D.32 2018-041141
|