Sampul
Cite This                Tampung       
Jenis Bahan Monograf
Judul Implementasi bakteriosin dari bakteri asam laktat untuk mencegah cemaran bakteri patogen pada penyediaan pangan yang sehat dan aman dikonsumsi / Emy Koestanti Sabdoningrum, Nenny Harijani, Hani Plumeriastuti
Judul Asli
Judul Seragam
Pengarang Emy Koestanti Sabdoningrum
Nenny Harijani
Hani Plumeriastuti
Indonesia. Departemen Koperasi. Inspektorat Jenderal
Edisi
Pernyataan Seri
Penerbitan 2009
Deskripsi Fisik vii, 26 lembar : ilus.; 29 cm.
Jenis Isi
Jenis Media
Jenis Wadah
Informasi Teknis
ISBN
ISSN
ISMN
Subjek
Abstrak
Catatan Penelitian disahkan oleh Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga
Bibliografi : lembar 22-26
Bahasa Indonesia
Bentuk Karya Bukan fiksi
Target Pembaca Umum
Lokasi Akses Online
 
 

Karya Terkait

  • Eksplorasi dan aktivitas dari bakteri asam laktat sebagai pengawet alami pada biopreservasi bahan pangan asal hewan / Nenny Harijani, Emy Koestanti Sabdoningrum
  • Yuk mendongeng 2012/ Nenny Makmun...[et al.]; penyunting : Nenny Makmun
  • Kubi, kura-kura yang bijaksana/ oleh nenny Ramli
  • Persembahan untuk keluarga /
  • Mengukir janji seindah pelangi /
  • Lembar informasi : tahun anggaran 1993/1994
  • Mengenal Departemen Pertambangan dan Energi / oleh Thamrin Sanatha
  • Keputusan Menteri Sosial RI. nomor : 41/HUK/1987 : tentang singkatan nama unit organisasi jabatan dan kode disposisi di lingkungan Departemen Sosial
  • Laporan tahunan kantor wilayah Departemen Perdagangan Propinsi Timor Timur. - 1987-
  • The politics of Australian democracy : fundamentals in dispute / Hugh V. Emy