Sampul
Cite This                Tampung       
Jenis Bahan Monograf
Judul Pangan, makan, dan ketahanan pangan : konsepsi etnis Jawa dan Madura / Nawiyanto ... [et al.] ; editor, Nawiyanto
Judul Asli
Judul Seragam
Pengarang Nawiyanto
Edisi Cet. 1
Pernyataan Seri
Penerbitan Yogyakarta : Galangpress, 2011.
Deskripsi Fisik 183 hlm. : ilus. ; 23 cm.
Jenis Isi
Jenis Media
Jenis Wadah
Informasi Teknis
ISBN 978-602-8174-47-3
ISSN
ISMN
Subjek Pangan
Abstrak
Catatan Bibliografi : hlm. 168-183
Bahasa Indonesia
Bentuk Karya Bukan fiksi
Target Pembaca Umum
Lokasi Akses Online
 
 

Karya Terkait

  • Daftar analisa bahan makanan / editor, Lembaga Research Gizi
  • Evaluasi Pelita IV tahun ketiga. -- (1986/1987)
  • Balitbang Malang /penyunting, Achmad Winarto
  • Membuat tapai / oleh F. Rahardi
  • Tropische voerdergewassen /H.J. Wigman
  • Laporan tahunan / penyunting, H. Suadi Raihan . . . [et al.}.--[1994/1995]
  • Penjelasan nota keuangan R.A.B. Pembangunan 1986/87
  • Hasil penelitian Balitbang Malang tahun 1992/1993 /penyunting, I Made J. Mejaya ... [et al.]
  • Laporan tahunan Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. -- 1994/1995--
  • Daftar Belanja Produk Halal