Sampul
Cite This                Tampung       
Jenis Bahan Monograf
Judul Perbaikan cara pengolahan ikan pindang/ I Gde Suranaya Pandit, Ni Made Yudiastari, I Wayan Parwata
Judul Asli
Judul Seragam
Pengarang I Gde Suranaya Pandit
Ni Made Yudiastari
I Wayan Parwata
Universitas Warmadewa. Lembaga Penelitian
Edisi
Pernyataan Seri
Penerbitan 2013
Deskripsi Fisik vii, 61 lembar ; 28 cm.
Jenis Isi
Jenis Media
Jenis Wadah
Informasi Teknis
ISBN
ISSN
ISMN
Subjek Ikan - Penelitian - Teknologi pangan
Makanan laut - Penelitian
Abstrak
Catatan Penelitian disahkan oleh Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Warmadewa
Bibliografi : lembar 57-61
Bahasa Indonesia
Bentuk Karya Bukan fiksi
Target Pembaca Kelompok khusus
Lokasi Akses Online
 
 

Karya Terkait

  • Sepat di kabupaten Sumbawa Barat provinsi Nusa Tenggara Barat / Raj. Riana Dyah Prawitasari, I Made Sumerta, Ni Luh Ariani, I Ketut Sudharma Putra, I Gusti Ngurah Jayanti
  • Nagih (nugget ikan sehat) / penulis, Ir. Kusai, M.Si & Tim Kukerta Tematik UNRI Kelurahan Pangkalan Lesung 2019
  • Ikan yang sedap dan bergizi / Made Astawan ; editor, Srie Julie Rachmawatie, Lily Nurulia ; fotografer, Yayan Sunherlan
  • Inventarisasi penanganan pasca panen dan pengolahan ikan serta pengaruhnya terhadap mutu ikan di daerah Jember : laporan penelitian / Susijahadi
  • Membuat krupuk ikan / Ferdy Putra & Tim Kukert Balek kampung desa Putik Universitas Riau
  • Inventarisasi pakan alami dan studi kebiasaan makanan ikan (food habit) di Cek Dam Universitas Padjajaran Jatinangor / Isni Nurruhwati, Zabidah Hasan, Walim Lili
  • Ahkamam Syahadat Wa Nazh
  • Persepsi ibu-ibu rumah tangga di kota negara terhadap penggunaan formalin dan bahan makanan tambahan pada makanan / Ni Luh Ade Kusuma Ernawati, Ni Nengah Sekarwati, I Gusti Ayu Tri Agustiana
  • Perbandingan orientasi nilai budaya petani dengan pengrajin [bentuk mikro] / oleh Wayan Geriya, I Gusti Ketut Gede Arsana, Ni Ketut Suci
  • Inventarisasi jenis-jenis ikan di perairan Situ Kabupaten Subang : laporan penelitian / Henhen Suherman, Iskandar, Denny Deden I