Sampul
Cite This                Tampung       
Jenis Bahan Monograf
Judul Pengaruh komposisi bahan dan jenis ragi terhadap kandungan isoflavon tempe campuran kedelai dan kacang tunggak / Niken Purwidiani, Asrul Bahar
Judul Asli
Judul Seragam
Pengarang Niken Purwidiani, 1964-
Asrul Bahar
Edisi
Pernyataan Seri
Penerbitan Surabaya : Fakultas Teknik Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Universitas Negeri Surabaya, 2006
Deskripsi Fisik viii, 53 lembar : ilus. ; 29 cm.
Jenis Isi
Jenis Media
Jenis Wadah
Informasi Teknis
ISBN
ISSN
ISMN
Subjek Tempe - Fermentasi - Pembuatan
Abstrak
Catatan Bibliografi : lembar 48-51
Bahasa Indonesia
Bentuk Karya Bukan fiksi
Target Pembaca Umum
Lokasi Akses Online
 
 

Karya Terkait

  • Soil biotechnology : microbiological factors in crop productivity / J.M. Lynch
  • Het opium vraagstuk : een en ander over het opiumgebruik en de bestrijding / G. Japin
  • Pendidikan tanpa kekerasan : tipologi kondisi, kasus dan konsep / Abd. Rachman Assegaf
  • Nahwu dan Sharaf
  • Nahwu dan Sharaf
  • Kitab Minkaj dan Fara
  • Life at school : an ethnographic study / Meenakshi Thapan
  • Againts neutron death / L. Ilyin, T. Dmitrichev
  • Prosiding Forum Komunikasi Ilmiah : hasil penelitian plasma nutfah dan budidaya tanaman obat, Bogor, 2-3 Maret 1992 / redaksi, D.Sitepu...[et al.] ; susunan panitia], Darwis SN....[et al]
  • The history of British India / James Mill