Pencarian Lanjut- Riwayat Pencarian- Bantuan
  1. Home
  2. Detail Result
  3. Pengawetan dan pengolahan hasil perikanan / Mulyanto

Sampul
Cite This                Tampung       
Jenis Bahan Monograf
Judul Pengawetan dan pengolahan hasil perikanan / Mulyanto
Judul Asli
Judul Seragam
Pengarang Mulyanto
Edisi Cet. 2
Pernyataan Seri
Penerbitan Jakarta : Penebar Swadaya, 1996
Deskripsi Fisik xiii, 259 hlm. : ilus. ; 21 cm.
Jenis Isi
Jenis Media
Jenis Wadah
Informasi Teknis
ISBN 9794891428
ISSN
ISMN
Subjek Ikan, Pengolahan
Abstrak
Catatan Bibliografi : hlm. 253-258
Bahasa Indonesia
Bentuk Karya Bukan fiksi
Target Pembaca Umum
Lokasi Akses Online
 
 

Karya Terkait

  • Comparative marine policy :perspectives from Europe, Scandinavia, Canada and the United States /Centre for Ocean Management Studies. University of Rhode Island
  • Keeping quality of processed channel catfish fillets stored on ice (0C) and in a refrigerator (5C) /Bustari Hasan
  • Challenges of the sea / Jacques Ives Cousteau
  • Pemanfaatan daging dan sirip ikan cucut
  • Pengembangan gondorukem untuk bahan pembantu pembuatan kertas dan industri kerajinan : DIP No. 90/XIX/3/1981 / oleh Mustari Sanusi ... [et al.]
  • Regulations and legislations on food additives and chemicals for food packaging
  • Pengaruh konsentrasi lactobacillus plantarum terhadap daya simpan filet ikan : laporan penelitian / oleh Eddy Afrianto, Evi Liviawaty, Junianto
  • Pedoman pengelolaan satwa langka :mamalia reptilia dan amphibia
  • Study perburuan satwa liar dipulau JawaDirektorat Jenderal Kehutanan ; tim, H. Priyono Hardjosintono ... [et al.]
  • Laporan survei inventarisasi komodo dan habitat di Suaka Margasatwa Pulau Komodo / Nasori S. Djajalaksana ... [et al.]