Sampul
Cite This                Tampung       
Jenis Bahan Monograf
Judul Studi aktivitas antimikroba ekstrak beberapa jenis bahan tumbuhan pengawet nira tehadap mikroba pengawet bahan pangan / I Nengah Kencana Putra, I Made Suparta Utama, i Dewa Gde Mayun Permana
Judul Asli
Judul Seragam
Pengarang I Nengah Kencana Putra
I Made Suparta Utama
Universitas Udayana Fakultas Teknologi Hasil Pertanian
I Dewa Gde Mayun Permana
Edisi
Pernyataan Seri
Penerbitan 2007
Deskripsi Fisik xi, 62 lembar : ilus ; 28 cm.
Jenis Isi
Jenis Media
Jenis Wadah
Informasi Teknis
ISBN
ISSN
ISMN
Subjek Mikrobiologi pangan - Penelitian
Abstrak
Catatan Penelitian disahkan oleh Lembaga Penelitian Universitas Udayana , 2007
Bibliografi : lembar 57-59
Bahasa Indonesia
Bentuk Karya Bukan fiksi
Target Pembaca Umum
Lokasi Akses Online
 
 

Karya Terkait

  • Ahkamam Syahadat Wa Nazh
  • Bayan AL-Alif
  • Anzal Aruh
  • Pengklonaan, ekspresi dan purifikasi protease human immunodeficiency virus tipe I / oleh Henny Saraswati
  • Fundamentals of microbiology / I. Edward Alcamo
  • Laboratory fundamentals of microbiology / I. Edward Alcamo
  • Introduction to microbiology / J. F. Wilkinson ; edited by I. R. Booth ...[et al.]
  • Distribusi dan pola krpekaan methicillin resistant staphlococcus aureus (MRSA) diruang intensif rumah sakit Sanglah Denpasar / peneliti, Ida Sri Iswari, I Nyoman Wande
  • Pariwisata budaya berkelanjutan : refleksi dan harapan di tengah perkembangan global / penyunting, I Wayan Ardika
  • Bahasa pengajaran bahasa Indonesia di perguruan Tinggi /penyunting, I Wayan Bawa, I Nyoman Sulaga, I Made Madia