Sampul
Cite This                Tampung       
Jenis Bahan Monograf
Judul Membuat nata de coco / Y.P. Saragih
Judul Asli
Judul Seragam
Pengarang Saragih, Djasadin
Tety Rohmawati
Edisi
Pernyataan Seri
Penerbitan Jakarta : Puspa Swara, 2004
Deskripsi Fisik vi, 60 halaman. : ilustrasi ; 20 cm.
Jenis Isi
Jenis Media
Jenis Wadah
Informasi Teknis
ISBN 979-3567-12-0
ISSN
ISMN
Subjek Makanan - Pengolahan
Nata de Coco
Abstrak
Catatan Bibliografi : hlm. 55-56
Bahasa Indonesia
Bentuk Karya Bukan fiksi
Target Pembaca
Lokasi Akses Online
 
 

Karya Terkait

  • De Nieuwe tijd
  • H.G. Wells / Michael Drapper ; general editor, Norman Page
  • National plumbing codes handbook / R. Dodge Woodson
  • Bouddhisme : its doctrines and its methodes / Alexandra David-Neel
  • Pesan bijak yang maha bijak /
  • Keamanan bahan tambahan pangan perspektif industri makanan dan minuman / Dr. Ir. Endang Sunaryo MSc, Dr. Ir. Rimbawan, Ir. Tety Helfery Sihombing, MP ; editor, Dr. dr. Saptawati Bardosono, MSc, Dr. Ir. Endang Sunaryo, MSc
  • Menulis itu asyik! : sekumpulan esai terpilih / penulis, Yayat R. Cipasang ; editor, Bayu Permana
  • Modul praktikum sistem penyelenggaraan makanan institusi (SPMI) / penyusun, Ima Karimah, M.Si., Sumarto, S.TP., MP., Marianawati Saragih, M.Gizi., Ega Galuh Prabawangi, S.GZ., Yanne Hertriana Dewi, SKM
  • Menu untuk penderita kanker / Vera Uripi ; penyunting, Tety Rohmawati
  • Dari Bulak Sumur untuk Indonesia : kumpulan pemikiran insan Universitas Gadjah Mada / Tim Kompas-Kagama