Sampul
Cite This                Tampung       
Jenis Bahan Monograf
Judul Masakan Indonesia / disusun oleh, Yasa Boga
Judul Asli
Judul Seragam
Pengarang Indonesia. Direktorat Jenderal Perkebunan
Edisi
Pernyataan Seri
Penerbitan Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 1997
Deskripsi Fisik 112 hlm. : ilus. ; 30 cm
Jenis Isi
Jenis Media
Jenis Wadah
Informasi Teknis
ISBN 979-605-445-0
ISSN
ISMN
Subjek Masakan Indonesia
Abstrak
Catatan
Bahasa Indonesia
Bentuk Karya Bukan fiksi
Target Pembaca Umum
Lokasi Akses Online
 
 

Karya Terkait

  • Rasa Nusantara 4 : Jawa Timur & Makassar / pengarang, Tim Boga Femina
  • Selera
  • Selera
  • Selera
  • Selera
  • Selera
  • Herbal Chinese cooking for health / by Daniel Reid
  • Primarasa : 50 + resep andalan ayam & bebek / editor, Naldi Budhyarto, Trifina W. Herfan
  • The food and cooking of china : an exploration of Chinese cuisine in the provinces and cities of China, Hongkong, and Taiwan /Francine Halvorsen
  • Rasa Nusantara 2 : Aceh & Tanjung Pinang / pengarang, Tim Boga Femina