Sampul
Cite This                Tampung       
Jenis Bahan Monograf
Judul Optimalisasi ekstraksi enzim protoase dari rimpang jahe (zingiber officinale) sebagai bahan pengempuk pada mollusca / Siti Sulandjari...[et al.]
Judul Asli
Judul Seragam
Pengarang Siti Sulandjari
Departemen Pendidikan Nasional Republik Indonesia. Universitas Negeri Surabaya. Lembaga Penelitian
Edisi
Pernyataan Seri
Penerbitan 2009
Deskripsi Fisik ix, 51 [12] lembar: ilus.; 29 cm.
Jenis Isi
Jenis Media
Jenis Wadah
Informasi Teknis
ISBN
ISSN
ISMN
Subjek Jahe
Moluska
Abstrak
Catatan Penelitian disahkan oleh Lembaga Penelitian Fakultas Teknik Universitas Negeri Surabaya
Bibliografi : lembar 47-48
Bahasa Indonesia
Bentuk Karya Bukan fiksi
Target Pembaca Umum
Lokasi Akses Online
 
 

Karya Terkait

  • Fabel edukasi moluska : cerita edukatif dan membangun budi pekerti anak / Tikah Kumala ; penyunting, Siti Nurjanah
  • Dengan membuat kue jahe penghasilan meningkat
  • Kloning gen dan optimasi produksi kitinase sebagi biofunggisida pengendalian kapang jahe ( Zingiber officinale) / Rejeki Siti Ferniah, Sri Pujiyanto, Susiana Purwantisari
  • Moluska : karakteristik, potensi dan pemanfaatan sebagai bahan baku industri pangan dan non pangan/
  • Perbandingan kualitas tablet hisap jahe (zingeber officinale roxb) dengan bahan pengikat etil selulose dan gelatin B : laporan penelitian / oleh, Sugiyartono, Achmad Radjaran, Dewi Isadiartuti
  • De voeding der oester / Johan August Heymann
  • Budidaya bekicot (Achatina fulica) /disusun oleh Forlina Lestari Handojo
  • A collection of Japanese shells /Shintaro Hirase
  • Handbook for shell colectors : ilustrations and descriptions 2,200 speciesoof Molucca / Walter Free Webb
  • Membuat tenteng jahe / Departemen Pendidikan dan Kebudayaan