Pencarian Lanjut- Riwayat Pencarian- Bantuan
  1. Home
  2. Detail Result
  3. Prinsip teknik pangan / Purwiyatno Hariyadi, Feri Kusnandar

Sampul
Cite This                Tampung       
Jenis Bahan Monograf
Judul Prinsip teknik pangan / Purwiyatno Hariyadi, Feri Kusnandar
Judul Asli
Judul Seragam
Pengarang Feri Kusnandar
Edisi Ed.1, Cet.1
Pernyataan Seri
Penerbitan Jakarta : Universitas Terbuka, 2008
Deskripsi Fisik vi, 9.44 halaman ; 21 cm.
Jenis Isi
Jenis Media
Jenis Wadah
Informasi Teknis
ISBN
ISSN
ISMN
Subjek Teknologi pangan
Abstrak
Catatan Bibliografi : hlm.9.44
Bahasa Indonesia
Bentuk Karya Bukan fiksi
Target Pembaca Umum
Lokasi Akses Online
 
 

Karya Terkait

  • Perspektif global ilmu dan teknologi pangan/
  • Perspektif global ilmu dan teknologi pangan:
  • Ergonomika dan manajemen teknologi informasi / Feri Sulianta ; editor, Nikodemus WK
  • Membangun perusahaan unggulan dengan BPM / Feri Sulianta & Sartika Kurniati
  • Landasan teknik pangan / tim penulis, Dr. Ing. Azis Boing Sitanggang, Dr. Ing. Dase Hunaefi, Dr. Dede Robiatul Adawijah, Dr. Eko Hari Purnomo, Dr. Elvira Syamsir, Dr. Feri Kusnandar, Dr. Nur Wulandari, Prof. Dr. Purwiyatno Hariyadi ; editor, Purwiyatno Hariyadi
  • Rahasia dan trik IT paling dicari : menjadi ahli IT dalam waktu singkat / Feri Sulianta
  • IT Ergonomics / Feri Sulianta
  • Strategi merancang arsitektur sistem informasi masa kini / Feri Sulianta
  • Kimia pangan: komponen makro/ Feri Kusnandar
  • Penuntun praktikum terpadu pengolahan pangan / editor, Feri Kusnandar ... [et al.]