Sampul
Cite This                Tampung       
Jenis Bahan Monograf
Judul The management of service for the restaurant manager / Raymond J. Goodman Jr
Judul Asli
Judul Seragam
Pengarang Goodman, Raymond J., Jr
Edisi 2nd ed
Pernyataan Seri
Penerbitan Chicago : Irwin, 1996
Deskripsi Fisik xviii, 300 hlm. : ilus. ; 23 cm.
Jenis Isi
Jenis Media
Jenis Wadah
Informasi Teknis
ISBN 0256187371
ISSN
ISMN
Subjek Rumah makan, Pelayanan - Manajemen
Abstrak
Catatan Indeks
Bibliografi : hlm. 220
Bahasa Inggris
Bentuk Karya Bukan fiksi
Target Pembaca Umum
Lokasi Akses Online
 
 

Karya Terkait

  • Mawa,Izhat Ash-Shalat
  • Alam Al-Kunuz
  • Ilmu Bayan Al-Ma, Ani
  • Bibliography of Barabudur
  • Papers in Borneo linguistics No. 1 / by D.J. Prentice
  • Essay on international trade / Kiyoshi Matsui
  • Arosi grammar / by A. Capell
  • Psychiatry today / David Staff Ord-Clark
  • Evolution / by Patrick Geddes and J. Arthur Thomson
  • Buildings / Robert A. M. Stern