Sampul
Cite This                Tampung       
Jenis Bahan Monograf
Judul Selai dan jambu mete / M. Lies Suprapti
Judul Asli
Judul Seragam
Pengarang Lies Suprapti, M.
Edisi
Pernyataan Seri Teknologi pengolahan pangan
Penerbitan Yogyakarta : Kanisius, 2004
Yogyakarta : Kanisius, 2004
Deskripsi Fisik 52 hlm. : ilus. ; 24 cm.
Jenis Isi
Jenis Media
Jenis Wadah
Informasi Teknis
ISBN 979-21-0663-4
ISSN
ISMN
Subjek Teknologi pangan
Abstrak
Catatan Bibliografi : hlm. 48
Bahasa Indonesia
Bentuk Karya Bukan fiksi
Target Pembaca Umum
Lokasi Akses Online
 
 

Karya Terkait

  • Paket menu komplet 30 hari/ Anggraini Citra Kusuma
  • Perempuan-perempuan perawat kenangan / Tiara Sari ; Editor Fararahnanda
  • Abstrak hasil penelitian peneliti BPP Teknologi / [penyunting, pengindeks, Ernalia A. Subagio, Lies Suliestyowati]
  • Membuat aneka olahan nanas / M. Lies Suprapti
  • Produksi olahan buah / M. Lies Suprapti
  • Keripik, Manisan Kering, dan Sirup Nangka / M. Lies Suprapti
  • Tepung kasava : pembuatan dan pemanfaatannya / M. Lies Suprapti
  • Jelly jambu mete / M. Lies Suprapti
  • Prosiding Seminar Teknologi Selulosa : Peningkatan daya saing industri Pulp dan Kertas dalam menyongsong perdagangan bebas dan otonomi daerah / Lies Indriati...[et.al]
  • Aneka olahan udang / M. Lies Suprapti