Sampul
Cite This                Tampung       
Jenis Bahan Monograf
Judul Pengetahuan praktis istilah food and beverage internasional / Chris Ashton
Judul Asli
Judul Seragam
Pengarang Ashton, Chris
Edisi
Pernyataan Seri
Penerbitan Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 1996
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 1996
Deskripsi Fisik x, 65 hlm. : ilus. ; 21 cm.
Jenis Isi
Jenis Media
Jenis Wadah
Informasi Teknis
ISBN 979-655-016-4
ISSN
ISMN
Subjek Masakan - Istilah dan ungkapan
Minuman - Istilah dan ungkapan
Abstrak
Catatan Bibliografi : hlm. 63
Bahasa Indonesia
Bentuk Karya Bukan fiksi
Target Pembaca Umum
Lokasi Akses Online
 
 

Karya Terkait

  • Penelitian pendahuluan pengolahan biji mangga dioksida untuk baterei kering / oleh Sukarna Djaja
  • Teknik beternak ikan bandeng /Sutoyo ... [et al.]
  • Ilmu tanam-tanaman /oleh Nany Anwir
  • Vegetational succession on the Krakatau Islands /by Hidie Tagawa ... [et al.]
  • 1001 tip /Iwan Gayo
  • Buku pintar /editor, Iwan Gayo
  • Buku pintar / editor, Iwan Gayo
  • Logic made simple : a dictionary / A. Getmanova, M. Panov, V. Petrov
  • Aldous Huxley and the mysticism of science / June Deery
  • Australian Association for the advancement of science