| Jenis Bahan |
Monograf |
| Judul |
Kharis Suhud : Catatan Seorang Prajurit / oleh Kharis Suhud ; penyunting isi dan bahasa, Matheus Elanda Rosi ; pewawancara, Sylvia M. Trenggonowati, Max Diaz Riberu |
| Judul Asli |
|
| Judul Seragam |
|
| Pengarang |
Suhud, Kharis, 1925-
Matheus Elanda Rosi
|
| Edisi |
|
| Pernyataan Seri |
|
| Penerbitan |
Jakarta : Pustaka Sinar Harapan, 2004
|
| Deskripsi Fisik |
xxiv, 426 halaman : Pengetahuan Bahan Makanan : ilustrasi ; Program Keahlian Kuliner untuk SMK/MAK / 24 cm. Noor Yuli Astuti ; editor, Eti Rohaeti ; ilustrator, Yadi Kristiyanto
|
| Jenis Isi |
|
| Jenis Media |
|
| Jenis Wadah |
|
| Informasi Teknis |
|
| ISBN |
|
| ISSN |
|
| ISMN |
|
| Subjek |
Kharis Suhud, -- 1925-
|
| Abstrak |
|
| Catatan |
Indeks
|
| Bahasa |
Indonesia |
| Bentuk Karya |
Bukan fiksi |
| Target Pembaca |
|
| Lokasi Akses Online |
|