Pencarian Lanjut- Riwayat Pencarian- Bantuan
  1. Home
  2. Detail Result
  3. Rekayasa pembuatan gula kelapa kristal yang diperkaya dengan vitamin a dan uji preferensinya kepada konsumen/ Mustafik, Hidayah Dwiyanti

Sampul
Cite This                Tampung       
Jenis Bahan Monograf
Judul Rekayasa pembuatan gula kelapa kristal yang diperkaya dengan vitamin a dan uji preferensinya kepada konsumen/ Mustafik, Hidayah Dwiyanti
Judul Asli
Judul Seragam
Pengarang Mustaufik
Hidayah Dwiyanti
Edisi
Pernyataan Seri
Penerbitan 2007
Deskripsi Fisik ix, 52(24) Lembar: ilus; 29 cm
Jenis Isi
Jenis Media
Jenis Wadah
Informasi Teknis
ISBN
ISSN
ISMN
Subjek Gula kelapa - Teknologi pangan
Abstrak
Catatan Laporan Penelitian Dosen Muda
Penelitian Disahkan oleh Lembaga Penelitian UNSOED
Termasuk Bibliografi
Bahasa Indonesia
Bentuk Karya Bukan fiksi
Target Pembaca Umum
Lokasi Akses Online
 
 

Karya Terkait

  • Pengembangan usaha home indrustri gula kelapa kristal kualitas ekspor di Kabupaten Banyumas melalui perbaikan teknologi proses dan mutu produktifitas serta sistem pemasaran
  • Studi efek metoda pembuatan dan lama inkubasi terhadap potensi antioksidan dan antimikroba minyak kelapa (VCO) / oleh, Erminawati, Mustaufik, Isti Handayani
  • Industri Gula 1999
  • Pengawasan kualitas dan teknologi pembuatan gula di Indonesia / A. Moerdokusumo
  • Penyempurnaan cara pembuatan dan penelitian mutu gula aren Sumatera Utara /oleh Meda Sagala ...[et al.]
  • Laporan tahunan : annual reports -- 1984
  • Laporan tahunan 1985 =annual report (English summary)
  • Laporan tahunan 1985 =annual report (English summary)
  • Verslag van het proefstation verde Java-suikerindustrie [bentuk mikro]
  • "Cokelat Praline, Truffle & Gula-gula untuk Suvenir"