Pencarian Lanjut- Riwayat Pencarian- Bantuan
  1. Home
  2. Detail Result
  3. Pembuatan Tahu / M. Lies Suprapti

Sampul
Cite This                Tampung       
Jenis Bahan Monograf
Judul Pembuatan Tahu / M. Lies Suprapti
Judul Asli
Judul Seragam
Pengarang Lies Suprapti, M., 1945-
Edisi Cet. 1
Pernyataan Seri Teknologi pengolahan pangan
Penerbitan Yogyakarta : Kanisius, 2005
Deskripsi Fisik 80 halaman : ilustrasi ; 24 cm.
Jenis Isi
Jenis Media
Jenis Wadah
Informasi Teknis
ISBN 979-21-0746-0
ISSN
ISMN
Subjek Tahu
Abstrak
Catatan Bibliografi : hlm. 73
Bahasa Indonesia
Bentuk Karya Bukan fiksi
Target Pembaca Umum
Lokasi Akses Online
 
 

Karya Terkait

  • Kembang & tahu susu kedelai / M. Lies Suprapti
  • Paket menu komplet 30 hari/ Anggraini Citra Kusuma
  • Perempuan-perempuan perawat kenangan / Tiara Sari ; Editor Fararahnanda
  • Selai dan cake waluh / M. Lies Suprapti
  • Analisis simultan ekonomi rumahtangga industri tahu dan tempe di Bandung / oleh: Eti Suminartika, Lies Sulistiyowati, Endah Djuendah
  • Tahu Osan
  • Kecap tradisional : menghindari penyakit akibat kekurangan protein dengan memanfaatkan kedelai sebagai sumber protein nabati / M. Lies Suprapti
  • Keripik, Manisan Kering, dan Sirup Nangka / M. Lies Suprapti
  • Aneka Olahan Udang / M. Lies Suprapti
  • Khasiat tahu dan cara membuat serta aneka resep dari tahu/ Fajar Widayanti