Sampul
Cite This                Tampung       
Jenis Bahan Monograf
Judul Kajian produksi berwarna alami berbahan baku lokal/ Tensiska, Mira Miranti
Judul Asli
Judul Seragam
Pengarang Tensiska
Mira Miranti
Indonesia. Departemen Koperasi. Inspektorat Jenderal
Edisi
Pernyataan Seri
Penerbitan 2009
Deskripsi Fisik vi, 90 lembar : ilus. berwarna ; 29 cm.
Jenis Isi
Jenis Media
Jenis Wadah
Informasi Teknis
ISBN
ISSN
ISMN
Subjek
Abstrak
Catatan Penelitian disahkan oleh Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Fakultas Teknologi Industri Pertanian Universitas Padjadjaran
Bibliografi : lembar 71-73
Bahasa Indonesia
Bentuk Karya Bukan fiksi
Target Pembaca Umum
Lokasi Akses Online
 
 

Karya Terkait

  • Pembuatan kripik salak bongkok varietas Sumedang dengan penggoreng vakum : laporan penelitian / Mira Miranti, Tensiska, Bambang Nurhadi
  • Pangan fungsional / oleh Tensiska, Yana Cahyana, Mira Miranti
  • Pangan fungsional / oleh, Tensiska, Yana Cahyana, Mira Miranti
  • Ekstraksi pigmen antosianin dari buah arben (Rubus idaeus Linn.) dengan beberapa pelarut organik / oleh: Tensiska, Een Sukarminah, Mira Miranti
  • Aktivitas antioksidan ekstrak buah mengkudu (morinda citrifolia L) dari berbagai metode ekstraksi : laporan penelitian / oleh Tensiska, Tati Sukarti, Mira Miranti
  • Pengasam dan penguat rasa/ Yana Cahyana, Tensiska, Elazmanawati Lembong ; editor, Elazmanawati Lembong
  • Produksi pewarna dari kayu secang di desa Padahyang kecamatan Puspahyang kabupaten Tasikmalaya / oleh Tensiska, Sukarti, Bambang Nurhadi
  • Karakteristik fluida madu pada berbagai tingkat kadar air sebagai dasar perancangan desikator madu kontinyu : laporan penelitian / oleh Heri Risnayadi Mahmud, Tensiska, Syarifah Nurjanah
  • Komponen fungsional menyehatkan dalam bahan pangan / Imas Siti Setiasih; Tensiska; Debby M. Sumanti; Elazmanawati Lembong ; editor, Elazmanawati Lembong
  • Ilmu kosmetik dan aplikasinya serta poduk toiletry /