Pengawetan makanan dimaniskan / Yulia ; penyunting, Adi Abdul Somad

Pencarian Lanjut- Riwayat Pencarian- Bantuan

Cite This Tampung Tampung

Jenis Bahan	Monograf
Judul	Pengawetan makanan dimaniskan / Yulia ; penyunting, Adi Abdul Somad
Judul Asli
Judul Seragam
Pengarang	Yulia Adi Abdul Somad
Edisi
Pernyataan Seri	Seri pengolahan makanan
Penerbitan	Bandung : Karya Kita, 2006
Deskripsi Fisik	v, 42 halaman : ilustrasi ; 21 cm.
Jenis Isi
Jenis Media
Jenis Wadah
Informasi Teknis
ISBN	979-9282-41-1
ISSN
ISMN
Subjek	Makanan - Bacaan kanak-kanak - Pengawetan
Abstrak
Catatan	Bibliografi : hlm. 42
Bahasa	Indonesia
Bentuk Karya	Bentuk campuran
Target Pembaca	Anak sekolah dasar
Lokasi Akses Online

Regulations and legislations on food additives and chemicals for food packaging

Membuat manisan pala / Saraswati

Belajar membuat mi dan bihun / Adi Abdul Somad ; penyunting, Rita Rismiati

Membuat makanan jang tahan lama [sumber elektronik] / C.B. Coorengel ; disalin oleh M.Rasjad

Produksi asap cair dan penggunaannya sebagai pengawet bahan makanan asal hewan / Dadik Raharjo, M. Helmi Effendi

Memboeat makanan jang tahan lama / oleh C. B. Coorengel ; disalin oleh M. Rasjad

Food microbiology / William C. Frasier, Dennis C. Westhoff

Membuat manisan pala / Saraswati

Kadaharan noe beunang dililakeun [sumber elektronik] / M.A. Salmoen

Bahan tambahan pangan pengawet / C. Hanny Wijaya, Noryawati Mulyono, Frendy Ahmad Afandi

Lihat lebih banyak..