Gastronomi 100+ inovasi tempe persembahan dari Indonesia untuk dunia / oleh Prof Dr. Ir. Made Astawan,M.S., Wardina Humayrah, Gz, M,Si., Dra. Lusiawati Dewi, MSc., Khoirul Anwar, SGz, MSi, Anugrah Novianti, SGz, M,Gizi, Anugrah Novianti

Pencarian Lanjut- Riwayat Pencarian- Bantuan

Cite This Tampung Tampung

Jenis Bahan	Monograf
Judul	Gastronomi 100+ inovasi tempe persembahan dari Indonesia untuk dunia / oleh Prof Dr. Ir. Made Astawan,M.S., Wardina Humayrah, Gz, M,Si., Dra. Lusiawati Dewi, MSc., Khoirul Anwar, SGz, MSi, Anugrah Novianti, SGz, M,Gizi, Anugrah Novianti
Judul Asli
Judul Seragam
Pengarang	Made Astawan (pengarang) Wardina Humayrah (pengarang) Lusiawati Dewi (pengarang) Khoirul Anwar (pengarang) Anugrah Novianti (pengarang)
Edisi	Cetakan 1, November 2021
Pernyataan Seri
Penerbitan	Bogor : PT Penerbit IPB Press, 2021.
Deskripsi Fisik	177 halaman : ilustrasi berwarna ; 18 cm
Jenis Isi	teks
Jenis Media	tanpa perantara
Jenis Wadah	volume
Informasi Teknis
ISBN	978-623-256-866-2
ISSN
ISMN
Subjek	Tempe
Abstrak
Catatan	Bibliografi : halaman 174
Bahasa	Indonesia
Bentuk Karya	Bukan fiksi
Target Pembaca	Umum
Lokasi Akses Online

Paket menu komplet 30 hari/ Anggraini Citra Kusuma

Perempuan-perempuan perawat kenangan / Tiara Sari ; Editor Fararahnanda

Sehat dengan tempe : panduan lengkap menjaga kesehatan dengan tempe / Made Astawan

Tempe : kumpulan fakta menarik berdasarkan penelitian / oleh, F.G. Winarno, Wida Winarno, A. Driando Ahnan Winarno

Pengaruh formula tempe terhadap kadar kolesterol total dan apolipoprotein B penderita hiperkolesterolemia / oleh, Nora Wardani

Mosaik kenangan /

Soy tempeh : an excellent fermented food from Indonesia / Ekky M.Rahaedja

Prosiding Seminar Pengembangan Pengolahan dan Penggunaan Kedelai Selain Tempe / editor, Lilis Nuraida, Sedarnawati Yasni

Tempe : kumpulan fakta menarik berdasarkan penelitian/ F.G. Winarno, Wida Winarno,A. Driando Ahnan Winarno

Buku pendamping Bahasa Inggris/ Ulumuddin Chasan...[et al.]

Lihat lebih banyak..