| Jenis Bahan |
Monograf |
| Judul |
Pengujian organoleptik pangan / |
| Judul Asli |
|
| Judul Seragam |
|
| Pengarang |
|
| Edisi |
cetakan pertama, Oktober 2020 |
| Pernyataan Seri |
|
| Penerbitan |
Malang: Malang: Pustaka Learning Center, 2020 2020 Pustaka Learning Center,
|
| Deskripsi Fisik |
v, 81 halaman: 20 cm ilustrasi,
|
| Jenis Isi |
teks teks rdacontent
|
| Jenis Media |
tanpa perantara tanpa perantara rdamedia
|
| Jenis Wadah |
volume volume rdacarrier
|
| Informasi Teknis |
|
| ISBN |
978-623-6591-47-5
|
| ISSN |
|
| ISMN |
|
| Subjek |
|
| Abstrak |
|
| Catatan |
buku tentang referensi industri pangan
bibliografi : halaman 69 - 73
|
| Bahasa |
|
| Bentuk Karya |
|
| Target Pembaca |
|
| Lokasi Akses Online |
|