Sampul
Cite This                Tampung       
Jenis Bahan Monograf
Judul Bahan ajar kimia bahan pangan : makronutrien terintegrasi etnosains / penulis, Dr. Woro Sumarni, M.Si. ; editor. Prof. Dr. Sudarmin, M.Si.
Judul Asli
Judul Seragam
Pengarang Woro Sumarni (penulis)
Sudarmin (editor)
Edisi
Pernyataan Seri
Penerbitan Semarang : Unnes Press, 2019
Deskripsi Fisik xii, 117 halaman : ilustrasi ; 23 cm
Jenis Isi teks
Jenis Media tanpa perantara
Jenis Wadah volume
Informasi Teknis
ISBN 978-602-285-205-6
ISSN
ISMN
Subjek Karbohidrat
Nutrisi
Abstrak
Catatan
Bahasa Indonesia
Bentuk Karya Bukan fiksi
Target Pembaca Umum
Lokasi Akses Online
 
 

Karya Terkait

  • Mitos jahat karbohidrat : kepo untuk keto / Toru Mizoguchi ; penerjemah, Dian Kusuma Wardhani ; penyunting, Kanya Puspokusumo
  • Antara Ibuku dan Ibuku / Desni Intan Suri ; penyunting, Woro Lestari
  • Pengaruh modifikasi penimbunan karbohidrat terhadap lamanya melakukan tes treadmill pada atlet sepakbola / oleh Lian a Meilani
  • Panduan karbohidrat terlengkap / Made Astawan ; editor, Ayodya L. Ryadi
  • Prinsip analisis komponen pangan : makro & mikro nutrien / Yoni Atma
  • Kapita selekta nutrisi klinik / editor, Daldiyono, Abd. Razak Thaha
  • Kajian nutrigenomik dan kesehatan: nutrisi berbasis genomik dan proteomik/ Fatchiyah
  • Menu Karbohidrat Bayi & Balita
  • Kerajaan-Kerajaan Nusantara
  • Indonesia Merdeka