Pencarian Lanjut- Riwayat Pencarian- Bantuan
  1. Home
  2. Detail Result
  3. Melihat mutu beberapa krupuk ikan dalam imbangan campuran tapioka dan maizena yang dipakai / oleh Sarifah Nurjanah, Heri Rismayadi Mahmud, Mira Miranti

Sampul
Cite This                Tampung       
Jenis Bahan Monograf
Judul Melihat mutu beberapa krupuk ikan dalam imbangan campuran tapioka dan maizena yang dipakai / oleh Sarifah Nurjanah, Heri Rismayadi Mahmud, Mira Miranti
Judul Asli
Judul Seragam
Pengarang Sarifah Nurjanah
Heri Rismayadi Mahmud
Mira Miranti
Edisi
Pernyataan Seri
Penerbitan Bandung : Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran Lembaga Penelitian, 2000
Deskripsi Fisik viii, 31 lembar ; 28 cm.
Jenis Isi
Jenis Media
Jenis Wadah
Informasi Teknis
ISBN
ISSN
ISMN
Subjek Kerupuk ikan - Penelitian
Abstrak
Catatan Bibliografi : lembar 26
Bahasa Indonesia
Bentuk Karya Bukan fiksi
Target Pembaca Umum
Lokasi Akses Online
 
 

Karya Terkait

  • Pengaruh cara perendaman dan lama perebusan terhadap beberapa karakteristik kecap kecipir / oleh Heri Risnayadi Mahmud, Sarifah Nurjanah, Mira Miranti
  • Modifikasi teknik budidaya tanaman kina belum menghasilkan di wilayah marginal Indonesia/ Penulis, Yudithia Maxiselly, Heri Syahrian, Mira Ariyanti
  • Cermin dan puisi /
  • Romance stories /
  • Dampak sosial pembangunan modernisasi pertanian terhadap peranan wanita pedesaan di Kabupaten Dati II Bandung : laporan penelitian / oleh Nurpilihan, Handarto, Sarifah Nurjanah
  • Upaya peningkatan produktivitas industri kerupuk dengan metode pengeringan sirkulasi air panas / oleh Topan Prihantoro, Dwi Handoko,Daryono
  • Pembuatan aneka kerupuk / Rudy Wahyono, Marzuki
  • Kajian karakteristik bawang daun kering dengan menggunakan fluidized bed drier : laporan penelitian / oleh Sarifah Nurjanah, Dadi Rusendi, Sudaryanto Zain
  • Balap makan kerupuk / penulis, Anee Rahman ; ide dan konsep, A. Saibani ; ilustrator, Hermansyah
  • Penghasilan meningkat dengan kerupuk susu dan kerupuk daging