Sampul
Cite This                Tampung       
Jenis Bahan Monograf
Judul Kuliner Jawa Barat wilayah utara - timur / Prof. Dr. Davidescu Cristiana Victoria Marta, M.A., Dr. Elly Sutawikara, M.Hum., Dr. Tubagus Chaeru Nugraha, M.Hum., Dr. Riza Lupi Ardiati, M. Hum., Dr. Rosaria Mita Amalia, M. Hum., Amaliatun Saleha, M. Si., Ph.D. ; penyunting, Adnan Abi Wildan
Judul Asli
Judul Seragam
Pengarang Davidescu Cristiana Victoria Marta (pengarang)
Elly Sutawikara (pengarang)
Tubagus Chaeru Nugraha (pengarang)
Riza Lupi Ardiati (pengarang)
Rosaria Mita Amalia (pengarang)
Amaliatun Saleha (pengarang)
Adnan Abi Wildan (penyunting)
Edisi
Pernyataan Seri Serial kuliner Jawa Barat dalam enam bahasa (Indonesia - Rusia - Arab - Perancis - Inggris - Jepang)
Penerbitan Sumedang : Alqaprint Jatinangor, 2018
Deskripsi Fisik viii, 132 halaman : ilustrasi, foto ; 23 cm
Jenis Isi teks
Jenis Media tanpa perantara
Jenis Wadah volume
Informasi Teknis
ISBN 978-602-6408-46-4
ISSN
ISMN
Subjek Kuliner - Jawa Barat
Abstrak
Catatan Termasuk bibliografi
Bahasa Indonesia
Bentuk Karya Bukan fiksi
Target Pembaca Umum
Lokasi Akses Online
 
 

Karya Terkait

  • Nilai budaya makanan khas Jawa Barat / penulis, Prof. Dr. Davidescu Cristiana Victoria Marta, M.A., Dr. Sri Rijati Wardiani, M.Hum., Dr. Rosaria Mita Amalia, M.Hum., Dr. Tubagus Chaeru Nugraha, M.Hum., Amaliatun Saleha, M.Si., Ph.D., Dr. Riza Lupi Ardiati, M.Hum. ; penyunting, Adnan Abi Wildan
  • ngalogat sunda menuju literasi modern / Tubagus Chaeru Nugraha, Nani Darmayanti, Rosaria Mita Amalia, ; penyunting, Adnan Abi Wildan
  • Modernisasi ngalogat bahasa Arab / penulis, Tubagus Chaeru Nugraha, Nani Darmayanti, Rosaria Mita Amalia ; penyunting, Adnan Abi Amalia
  • Paket menu komplet 30 hari/ Anggraini Citra Kusuma
  • Perempuan-perempuan perawat kenangan / Tiara Sari ; Editor Fararahnanda
  • Bahasa arab fungsional bidang politik / penulis, Dr. Tubagus Chaeru Nugraha, M.Hum ; penyunting, Adnan Abi Wildan
  • Aplikasi ngalogat kategori bahasa Arab / penulis, Tubagus Chaeru Nugraha, Rosaria Mita Amalia, Fahmy Lukman
  • Aplikasi ngalodern bahasa Arab dan bahasa Inggris / Tubagus Chaeru Nugraha, Rosaria Mita Amalia, Fahmy Lukman
  • Jajanan kekinian : resep dan pemasarannya / Kukuh Pambudi, S.S ; penyunting, Daru Wijayanti
  • Aneka olahan daging sapi / Laras Kinanthi ; penyunting, Ayu Kharie