Pencarian Lanjut- Riwayat Pencarian- Bantuan
  1. Home
  2. Detail Result
  3. Teknologi pangan : buku ajar / Dewi Artanti Putri, S.T., M.T.

Sampul
Cite This                Tampung       
Jenis Bahan Monograf
Judul Teknologi pangan : buku ajar / Dewi Artanti Putri, S.T., M.T.
Judul Asli
Judul Seragam
Pengarang Dewi Artanti Putri (penulis)
Edisi
Pernyataan Seri
Penerbitan Semarang : Cipta Prima Nusantara, 2018
Deskripsi Fisik vii, 170 halaman : ilustrasi ; 26 cm
Jenis Isi teks
Jenis Media tanpa perantara
Jenis Wadah volume
Informasi Teknis
ISBN 978-602-5985-19-5
ISSN
ISMN
Subjek Teknologi pangan - Buku ajar
Abstrak
Catatan Indeks
Bibliografi : halaman 161-166
Bahasa Indonesia
Bentuk Karya Bukan fiksi
Target Pembaca Umum
Lokasi Akses Online
 
 

Karya Terkait

  • Antioksidan pangan / Umar Santoso ; korektor, Dewi
  • Pengaruh konsulidasi berlebihan (OCR= 4,6,8) terhadap gambut bereng bengkel menggunakan alat uji konsulidasi Rowe cell / oleh Dewi Mutia
  • Percobaan pembuatan nuget ikan dari Surimi ikan belut (monopterus albus) / peneliti, HN Khusnul Khotimah. HJ. Dewi Kartika Sari
  • Future skills : kecakapan-kecakapan yang harus dikembangkan untuk merespons, beradaptasi, dan berkembang pada masa depan / Perttu Pölönen ; penerjamah, Dewi Wulansari ; editor, Nunung Wiyati
  • Prediksi kenaikan suhu di permukaan butiran selama pengepresan pada pembuatan tablet effervescen buah markisa: laporan penelitian / Ansar, Dewi Nur'aeni Setyowati
  • JAVA
  • Pengolahan gas rumah kaca Dioksida (CO2) menggunakan sistem karbonatasi mineral dengan memanfaatkan limbah padat pengelasan karbid : laporan akhir program hibah kompetitif penelitian sesuai prioritas nasional batch II / Kania Dewi
  • 30 tahun perjalanan TPB-ITB
  • MEDIA peternakan
  • BEKANTAN