Pencarian Lanjut- Riwayat Pencarian- Bantuan
  1. Home
  2. Detail Result
  3. Penerapan alat penepung dalam upaya menggali potensi limbah cangkang telur sebagai sumber kalsium bagi produk pangan / Imas Siti Setiasih, Debby M. Sumanti, Mira Miranti

Sampul
Cite This                Tampung       
Jenis Bahan Monograf
Judul Penerapan alat penepung dalam upaya menggali potensi limbah cangkang telur sebagai sumber kalsium bagi produk pangan / Imas Siti Setiasih, Debby M. Sumanti, Mira Miranti
Judul Asli
Judul Seragam
Pengarang Imas Siti Setiasih
Sumanti, Debby M.
Mira Miranti
Indonesia. Departemen Koperasi. Inspektorat Jenderal
Edisi
Pernyataan Seri
Penerbitan 2009
Deskripsi Fisik iv, 53 lembar : ilus.; 29 cm.
Jenis Isi
Jenis Media
Jenis Wadah
Informasi Teknis
ISBN
ISSN
ISMN
Subjek
Abstrak
Catatan Penelitian disahkan oleh Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Fakultas Teknologi Industri Pangan Universitas Padjadjaran
Bibliografi : lembar 17
Bahasa Indonesia
Bentuk Karya Bukan fiksi
Target Pembaca Umum
Lokasi Akses Online
 
 

Karya Terkait

  • Komponen fungsional menyehatkan dalam bahan pangan / Imas Siti Setiasih; Tensiska; Debby M. Sumanti; Elazmanawati Lembong ; editor, Elazmanawati Lembong
  • Paket menu komplet 30 hari/ Anggraini Citra Kusuma
  • Perempuan-perempuan perawat kenangan / Tiara Sari ; Editor Fararahnanda
  • Truly Asia: a short explanation of rural and urban life if Dayak in Sarawak/ Albertus Yustinus Imas, Mira S. Lubis
  • Pengaruh lama fermentasi dan suhu pengeringan terhadap karakteristik yoghurt bubuk kering : laporan penelitian / oleh Tati Sukarti, Debby M. Sumanti, Een Sukarminah
  • Optimasi pembuatan ragi kultur campuran=Amylomyces rouxii dan endomycopsis burtonii : laporan penelitian / oleh Tita Rialita, Debby M. Sumanti, Een Sukarminah
  • Pengaruh jenis pisang dan konsentrasi larutan perendam natrium metabisulfit (Na2S2O5) terhadap karakteristik tepung pisang / oleh: Marleen Herudiyanto, Debby Sumanti, Souvia Rochimah
  • Lembar informasi : tahun anggaran 1993/1994
  • Mengenal Departemen Pertambangan dan Energi / oleh Thamrin Sanatha
  • Keputusan Menteri Sosial RI. nomor : 41/HUK/1987 : tentang singkatan nama unit organisasi jabatan dan kode disposisi di lingkungan Departemen Sosial