Sampul
Cite This                Tampung       
Jenis Bahan Monograf
Judul Cup rice & nasi bakar / resep, Tabularasa ; editor, Milly Supit
Judul Asli
Judul Seragam
Pengarang Tabularasa (resep)
Milly Supit (editor)
Edisi Cetakan pertama
Pernyataan Seri Seri Bisnis Kuliner
Penerbitan Jakarta : Esensi, 2017
© 2017
Deskripsi Fisik iv, 52 halaman : ilustrasi ; 21 cm.
Jenis Isi teks
Jenis Media tanpa perantara
Jenis Wadah volume
Informasi Teknis
ISBN 978-602-6847-55-3
ISSN
ISMN
Subjek Masakan
Abstrak Akhir-akhir ini kebutuhan masyarakat akan hidangan yang praktis, bercita rasa nikmat, dan dengan harga yang terjangkau semakin meningkat. Waktu yang semakin sempit untuk menyiapkan makanan di rumah, khususnya untuk sarapan dan makan siang. Inilah yang membuat peluang bisnis hidangan siap saji dan pesan antar terutama bagi pekerja kantoran menjadi menarik dengan potensi yang besar dan menantang. Salah satu pilihan hidangan yang bisa ditawarkan adalah cup rice, berbeda dengan nasi boks atau yang sering disebut nasi kotak, yang berisi nasi dengan aneka lauk nasi, dalam cup rice biasanya hanya satu macam lauk yang sedap. Porsinya juga relative kecil, namun cukup mengenyangkan.
Catatan Resep Dapur Esensi Tabularasa
Bahasa Indonesia
Bentuk Karya Bukan fiksi
Target Pembaca Umum
Lokasi Akses Online
 
 

Karya Terkait

  • Hidangan lezat sate nusantara/ Milly Indra Supit; editor, Yuki Anggia Putri
  • A la resto : Jepang / penanggung jawab, Mirta Kartohadiprodjo ; editor, Milly Indra Supit, Haryani Pulu
  • A la resto : Korea / penanggung jawab, Mirta Kartohadiprodjo ; editor, Milly Indra Supit, Haryani Pulu
  • A la resto Jawa Timur / editor, Milly Indra Supit, Haryani Pulu
  • A la resto : Minang / penanggung jawab, Mirta Kartohadiprodjo ; editor, Milly Indra Supit, Haryani Pulu
  • A la resto : Thailand / penanggung jawab, Mirta Kartohadiprodjo ; editor, Milly Indra Supit, Haryani Pulu
  • Lezat sekejap 30' : salad Asia / penanggung jawab, Mirta Kartohadiprojo ; editor, Milly Indra Supit, Haryani Pulu
  • Masakan mi, bihun & suun / Penanggung jawab : Mirta Kartohadiprodjo ; editor : Milly Indra Supit
  • Step by Step Hidangan Penutup & Camilan / Tim redaksi ; penyunting, Milly Indra Supit
  • Primarasa kreasi dari dapur anda : lezat sajian serba hijau / penanggung jawab, Mirta Kartohadiprodjo ; editor, Milly Indra Supit, Haryani Pulu