Sampul
Cite This                Tampung       
Jenis Bahan Monograf
Judul Pengasapan Ikan Bandeng tanpa duri menggunakan asap cair dan analisa usahanya / Dr. Ir. Fronthea Swastawati, Swastawati, M.Sc., Dr. Ir. Herry Boesono, M.Pi., Dian Wijayanto, S.Pi., MM., M.SE
Judul Asli
Judul Seragam
Pengarang Fronthea Swastawati (penulis)
Herry Boesono (penulis)
Dian Wijayanto (penulis)
Edisi Cetakan pertama
Pernyataan Seri
Penerbitan Semarang : Badan Penerbit UNIKAL Press, 2013
© 2013
Deskripsi Fisik x, 98 halaman : ilustrasi ; 21 cm
Jenis Isi teks
Jenis Media tanpa perantara
Jenis Wadah volume
Informasi Teknis
ISBN 978-602-14941-0-3
ISSN
ISMN
Subjek Ikan asap
Abstrak
Catatan Bibliografi : halaman 96-98
Bahasa Indonesia
Bentuk Karya Bukan fiksi
Target Pembaca Umum
Lokasi Akses Online
 
 

Karya Terkait

  • Penerapan alat vacuum dan non vacuum packaging untuk pengepakan dan labelling ikan adap menuju produk kualitas eksport / oleh : Fronthea Swastawati,Apri Dwi Anggo
  • Modifikasi bubu paralon untuk penangkapan ikan sidat (anguilla bicolor) di perairan Segara Anakan, kabupaten Cilacap / Dr. Ir. Herry Boesono S., M.Pi, Dr. Aristi Dian Purnama Fitri, S.Pi, M.Si, Faik Kurohman, S.Pi, M.Si, Bogi Budi Jayanto, S.Pi, M.Si
  • Infestasi parasit pada ikan-ikan laut yang diperdagangkan di pangkalan pendaratan ikan kota Manokwari / Vera Sabariah, Fanny Siomatauw, Herry Kopalit
  • Pelabuhan perikanan / Agus Suherman, Abdul Rosyid, Herry Boesono
  • Ikan-ikan di laut : sajak anak-anak / oleh L.K. Ara ; ilustrasi, Ipe Ma'ruf
  • Ikan pariku yang pertama / Visi Anak Bangsa, Garin Nugroho ... [et al.]
  • Buku ajar teknologi pengolahan hasil perikanan tradisional / Fronthea Swastawati
  • Panduan Praktis Pakan Ikan Lele
  • Tang ting tung mudahnya belajar berhitung / penulis, Herry Prasetyo ; ilustrator, Dian Purnamasari ; penyunting, Alf. Yogi S.
  • Ubur-ubur, potensi, dan pemanfaatannya : buku ajar berbasis riset / oleh YS Darmanto, Fronthea Swastawati, Tri Winarni Agustini