APA Format
Marleen S. Herudiyanto; Sarifah Hudaya. (2009.).
Teknologi pengolahan roti dan kue / Marleen S. Herudiyanto, Sarifah Hudaya
. Bandung :: Widya Padjajaran,.
MLA Format
Marleen S. Herudiyanto; Sarifah Hudaya.
Teknologi pengolahan roti dan kue / Marleen S. Herudiyanto, Sarifah Hudaya
. Bandung :: Widya Padjajaran,, 2009.
Chicago Format
Marleen S. Herudiyanto; Sarifah Hudaya. Teknologi pengolahan roti dan kue / Marleen S. Herudiyanto, Sarifah Hudaya. Bandung :: Widya Padjajaran,, 2009..