Marleen S. Herudiyanto; Carmencita Tjahjadi. (2008). Praktikum bahan pangan dan dasar-dasar pengolahan / Marleen S. Herudiyanto, Carmencita Tjahjadi. Bandung :: Widya Padjadjaran,.
Marleen S. Herudiyanto; Carmencita Tjahjadi. Praktikum bahan pangan dan dasar-dasar pengolahan / Marleen S. Herudiyanto, Carmencita Tjahjadi. Bandung :: Widya Padjadjaran,, 2008
Marleen S. Herudiyanto; Carmencita Tjahjadi. Praktikum bahan pangan dan dasar-dasar pengolahan / Marleen S. Herudiyanto, Carmencita Tjahjadi. Bandung :: Widya Padjadjaran,, 2008.