1050778
Buku ajar ilmu bahan pangan / penulis, Nurdin Rahman, M. Si, M.Kes, Siti Ika Fitrasyah, S.Gz, M.Kes, Yusma Indah Jayadi, S. Gz, M.Kes ; editor, Miftachul Huda
|
Judul Seri
|
:
|
|
Judul Asli
|
:
|
|
Isi
|
:
|
|
Jenis Bahan
|
:
|
Monograf (teks) (volume)
|
Kreator
|
:
|
Nurdin Rahman, 1967- (penulis) Siti Ika Fitrasyah, 1989- (penulis) Yusma Indah Jayadi, 1990- (penulis) Miftachul Huda (editor)
|
Penerbitan
|
:
|
Samudra Biru
|
No. Panggil
|
:
|
641.3 NUR b CB-D.11 2017-11436
|
Konten Digital
|
:
|
Tidak Tersedia
|
Ketersediaan
|
:
|
2 dari 3 Item
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|