Isi
|
:
|
Studi penentuan perbandingan ampas sagu terhadap tepung beras untuk produksi pismen angkak dari Monascus purpureus / Alfi Asben, Wenny Surya Murtius, Puti HJelmia ; Pengaruh penambahan bayam sebagai sumber zat besi alami dalam pembuatan kerupuk stik / Febriana Muchtar, Hastian ; Karakteristik fitokimia dan aktivitas antimikroba krokot (Portulaca oleracca L0 / Sudaryati, Rahma Nusandari ; Kajian karakteristik dendeng belut (Monopterus albus) giling / Hasnelly, Cici Radianti
|