Isolasi dan karakterisasi bakteriosin asal bakteri asam laktat yang diisolasi dari cairan rumen sapi Bali sebagai kandidat biopreservatif pada daging / I Wayan Suardana... [et al.]

Cari
Ramban

Pencarian Lanjut- Riwayat Pencarian- Bantuan

Cite This Tampung Tampung

Jenis Bahan	Monograf
Judul	Isolasi dan karakterisasi bakteriosin asal bakteri asam laktat yang diisolasi dari cairan rumen sapi Bali sebagai kandidat biopreservatif pada daging / I Wayan Suardana... [et al.]
Judul Asli
Judul Seragam
Pengarang	I Wayan Suardana I Wayan Suardana Universitas Udayana Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
Edisi
Pernyataan Seri
Penerbitan	2007
Deskripsi Fisik	viii, 44 lembar : ilus ; 28 cm.
Jenis Isi
Jenis Media
Jenis Wadah
Informasi Teknis
ISBN
ISSN
ISMN
Subjek	Daging - Analisis - Pengawetan
Abstrak
Catatan	Penelitian disahkan oleh Lembaga Penelitian Universitas Udayana , 2007 Bibliografi : lembar 42-44
Bahasa	Indonesia
Bentuk Karya	Bukan fiksi
Target Pembaca	Umum
Lokasi Akses Online

Format MARC Unicode/UTF-8
Format MARC XML
Format MODs
Format Dublin Core (RDF)
Format Dublin Core (OAI)
Format Dublin Core (SRW)

Karya Terkait

Ilmu nutrisi dan gizi daging / Soeparno

Ilmu dan teknologi daging / Soeparno ; kurator, Arum

Daging palsu untuk anakku / penulis, Triya Dany ; penyunting, Putri A. C. C. I.

Analisis logam berat Kadmium (Cd) dan Krumium Kromium (Cr) dalam daging Bivalvia di perairan Teluk Ambon dalam / I Wayan Sutapa, Jacqueline M.F. sahetapy

Ilmu ramal dan obat

Ilmu nutrisi dan gizi daging / Soeparno

Pengembangan imunodiagnostik dalam pemeriksaan kesehatan daging untuk mendeteksi keberadaan larva cacing trichinella spp / Ida Bagus Ngurah Swacita, Ida Ayu Pasti Apsari, I Made Damriyasa

Ilmu dan teknologi daging / Soeparno

Bayan AL-Alif

Penentuan kontaminasi toxoplasma gondii pada daging kambing melalui deteksi antibodi dan genotyping

Lihat lebih banyak..