Sampul
Cite This                Tampung       
Jenis Bahan Monograf
Judul Pengembangan produk tepung pra-masak sukun dan kluwih dengan indeks glisemik rendah sebagai bahan pangan fungsional
Judul Asli
Judul Seragam
Pengarang Rosida, Ratna Yulistiani
Edisi
Pernyataan Seri
Penerbitan Surabaya : Universitas Pembangunan Nasional Veteran, 2011
Deskripsi Fisik
Jenis Isi
Jenis Media
Jenis Wadah
Informasi Teknis
ISBN
ISSN
ISMN
Subjek
Abstrak
Catatan
Bahasa Indonesia
Bentuk Karya Bukan fiksi
Target Pembaca Dewasa
Lokasi Akses Online
 
 

Karya Terkait

  • Koki petualang dari desa Orke / penulis, Setyaningsih ; penyunting, Djamari ; ilustrator, Na'imatur Rofiqoh
  • Sajian kafe angkringan/ Mirta Kartohadiprodjo
  • Kumpulan cerita menarik dalam bahasa Inggris /
  • Lezatnya sajian tapas / Mirta Kartohadiprodjo ; manager pelaksana, Marlini Hasan Pontoh, editor, Milly Indra Supit, Haryani Pulu
  • Hidangan ikan nusantara / Mirta Kartohadiprojo ; editor, Milly Indra Supit, Haryani Pulu
  • Resep cake, kue, dan dessert : dari dapur tempo dulu /
  • 200 Resep Pilihan Masakan & Jajanan Khas Daerah
  • 150 Resep Kue Kering Favorit Sepanjang Masa
  • 175 Resep Minuman Favorit Sepanjang Masa
  • 210 Resep Makanan Sehat Bayi & Balita