Sampul
Cite This                Tampung       
Jenis Bahan Monograf
Judul Penilaian organoleptik :untuk industri pangan dan hasil pertanian /Soewarno T. Soekarto
Judul Asli
Judul Seragam
Pengarang Soekarto, l.1920
Edisi
Pernyataan Seri
Penerbitan Jakarta : Bhratara Karya Aksara, 1985
Deskripsi Fisik xii, 121 hlm. : ilus. ; 21 cm.
Jenis Isi
Jenis Media
Jenis Wadah
Informasi Teknis
ISBN
ISSN
ISMN
Subjek - Pengendalian mutu Industri dan perdagangan makanan
- Pengendalian mutu Industri dan perdagangan makanan
- Pengendalian mutu Industri dan perdagangan makanan
Abstrak
Catatan Bibliografi : hlm. 120-121
Bahasa Indonesia
Bentuk Karya
Target Pembaca
Lokasi Akses Online
 
 

Karya Terkait

  • Nahwu dan Sharaf
  • Nahwu dan Sharaf
  • Kitab Minkaj dan Fara
  • Ilmu ramal dan obat
  • Wet van den5den April 1870 S. 63 / P. A. De Clerck
  • Mededeelingen van het encyclopaedisch bureau
  • Trekhondenwet / J. De Lange
  • Andries Vierlingh Tractaet Van Dyckagie
  • Jaarboek Van Het Department van Landbouw, Nijverheid En Handel in Nederlandsche-Indie
  • Annalen vereeniging tot het vevordenen van de bevefening der wetenschappen onder de katholieken in Nederlandsch