Sampul
Cite This                Tampung       
Jenis Bahan Monograf
Judul Modul praktikum ilmu pangan / peyusun, Sumarto, S.TP., MP., Naning Hadiningsih, S.TP., M.Si., Ariani Jayanti, S.Gz., Ega Galuh Prabawangi, S.Gz.
Judul Asli
Judul Seragam
Pengarang Sumarto (penyusun)
Naning Hadiningsih (penyusun)
Ariani Jayanti (penyusun)
Ega Galuh Prabawangi (penyusun)
Edisi Cetakan pertama, Juli 2018
Pernyataan Seri
Penerbitan Tasikmalaya : Politeknik Kesehatan Tasikmalaya, 2018
Deskripsi Fisik iii, 60 halaman : ilustrasi ; 29 cm
Jenis Isi teks
Jenis Media tanpa perantara
Jenis Wadah volume
Informasi Teknis
ISBN 978-602-51817-5-7
ISSN
ISMN
Subjek Pangan
Abstrak
Catatan Bibliografi : halaman. 60
Bahasa Indonesia
Bentuk Karya Bukan fiksi
Target Pembaca Umum
Lokasi Akses Online
 
 

Karya Terkait

  • Kajian model program peningkatan ketahanan pangan rumahtangga yang terintegrasi pangan pengentasan kemiskinan di daerah rawan pangan / Ikeu Tanziha, Hardinsyah, Mewa Ariani
  • Lezat dan bergizi tinggi dari tepung berbasis pangan lokal / Dini ariani, ; editor, Rosa de Lima
  • Diversifikasi pangan dan transformasi pembangunan pertanian/ editor : Mewa Ariani...[et al.]
  • Pengolahan aneka produk minuman kesehatan lidah buaya (aloe vera) sebagai alternatif kewirausahaan / peneliti, Endang Susilowati, Elfi Susanti, Sri Retno Dwi Ariani
  • EGA briefings
  • Preservasi makanan lokal / Risa Panti Ariani
  • Integrasi tanaman pangan-ternak mendukung peningkatan pendapatan transmigrasi / Enny Ariani dan Suparyo Hugeng ; editor, Saraswati Soegiharto
  • Pendidikan politik dan regenerasi / penyunting, Ramdlon Naning
  • Terima kasih pelakor /
  • Menggairahkan kesadaran hukum masyarakat dan disiplin penegak hukum dalam lalu lintas /penyunting, Ramdlon Naning