Jenis Bahan |
Monograf |
Judul |
Pengetahuan dasar perhotelan / Redaksi Aria Media |
Judul Asli |
|
Judul Seragam |
|
Pengarang |
|
Edisi |
Cet.1 |
Pernyataan Seri |
|
Penerbitan |
Yogyakarta : Aria Media Mandiri, 2018
|
Deskripsi Fisik |
v, 119 hlm. : ilus., 20 cm
|
Jenis Isi |
|
Jenis Media |
|
Jenis Wadah |
|
Informasi Teknis |
|
ISBN |
978-602-6657-32-9
|
ISSN |
|
ISMN |
|
Subjek |
Hotel, losmen, dsb. - Aspek manajemen
|
Abstrak |
Industri perhotelan memegang peranan penting sebagai salah satu sektor pendukung pariwisata. Sukses atau tidaknya bisnis perhotelan tergantung dari manajemen hotel masing-masing. Mengelola hotel adalah pekerjaan mudah jika manajemen yang diterapkan sudah tepat. Buku ini membahas lengkap hal-hal yang berkaitan dengan pengetahuan dasar perhotelan, seperti struktur organisasi, peranan tiap-tiap departemen hotel, kategori hotel, tipe kamar, dan penjelasan kategori hotel berbintang. |
Catatan |
|
Bahasa |
Indonesia |
Bentuk Karya |
Tidak ada kode yang sesuai |
Target Pembaca |
Kelompok khusus |
Lokasi Akses Online |
|