Evi Liviawaty, 1961-; Eddy Afrianto; Herman Hamdani; Universitas Padjajaran. Fakultas Pertanian. (2002.). Penggunaan kombinasi natrium klorida dan natrium asetat untuk meningkatkan daya simpan filet ikan : laporan penelitian / oleh Evi Liviawaty, Eddy Afrianto, Herman Hamdani. : .
Evi Liviawaty, 1961-; Eddy Afrianto; Herman Hamdani; Universitas Padjajaran. Fakultas Pertanian. Penggunaan kombinasi natrium klorida dan natrium asetat untuk meningkatkan daya simpan filet ikan : laporan penelitian / oleh Evi Liviawaty, Eddy Afrianto, Herman Hamdani. : , 2002.
Evi Liviawaty, 1961-; Eddy Afrianto; Herman Hamdani; Universitas Padjajaran. Fakultas Pertanian. Penggunaan kombinasi natrium klorida dan natrium asetat untuk meningkatkan daya simpan filet ikan : laporan penelitian / oleh Evi Liviawaty, Eddy Afrianto, Herman Hamdani. : , 2002..